با این خمیر می توان ده ها نوع غذا، دسر، شیرینی و میان وعده غذایی متنوع مانند انواع : سمبوسه، تارت، بورک، باقلوا و ... را در فر، مایکروفر و یا بر روی اجاق گاز توسط یه تابه تهیه کرد. جذب کم روغن و لذیذ و راحت الهضم بودن این خمیر به دلیل وجود پروتئین بالا از ویژگی های منحصر به فرد خمیر یوفکا است.